2019年廊坊市食品工程学校教育质量年报告

 

一、学校情况

1、学校概况

廊坊食品工程学校始建于1982年，是一所集普通中专教育、短期技能培训和成人大专教育为一体的省级重点中等职业技术学校。学校占地35亩，建筑面积19408平方米，现有教职工126名，在校生276人。开设食品生物科学、制药、电子和财经四大门类包括食品卫生与检验、食品营养与检测、生物化工制药、食品生物技术、电算会计、动漫制作、计算机科学与技术、电子技术8个专业。2019年开设食品药品检验、计算机应用（程序设计）、食品生物工艺、会计四个专业实行3+3形式，与廊坊市职业技术学院联合办学。

2、学生情况

现有在校生276人，生源主要来自廊坊市辖区。学校以食品、计算机类专业为主，其中食品生物工艺、食品卫生与检验、计算机网络技术、计算机信息管理等14个专业与廊坊职业技术学院、河北科技大学、邯郸职业技术学院联办成人教育。与2018年相比学生无论是招生数量还是学生个人素质都有所提高。

3、学校师资

学校拥有一支学历层次高、业务能力强的师资队伍，现有教职工126人，其中副高级职称49人，讲师47人；专兼职教师99人，其中专任教师73人，学历达标率达100%，专任教师中具有研究生学历14人，占专任教师总数的14.1%，学校专业课教师“双师型”40人，占专任教师总数的40%。

4、学校设施学校坚持理论与实践并重、品德与技能俱佳、个性与创新突出的培养。近几年学校加强教育教学、生活设施建设，学校共投入数百万元更新、替换生物化工制药、电子商务、食品工艺、食品检验、发酵工艺、饮料工艺、微生物等8多个专业实验室的教学设备。为加强实践技能教学，学校陆续建有34个多媒体教室，11个配备现代化设施的食品专业实验室和专业教室，2个计算机房和1个计算机专业教室。学校建有校园网，有先进的卫星接收系统和节目制作中心，可运用闭路电视双向点播系统实施电化教学，共有计算机200台，图书馆纸质藏书2.46万册，并正在积极筹划建立电子借阅系统。同时学校污水排放工程、供热设施改造工程、学生宿舍、教室、供水、绿化等基础设施建设不断完善。学校配有学生公寓、浴池、餐厅，操场、文体活动中心等，教室、宿舍全部安装空调。生活设施齐全，为同学们提供了一个良好的学习、生活、娱乐环境。

二、学生发展

1、学生素质

学校始终坚持教育服务经济建设、职业教育就是就业教育的办学方向，深化教育教学改革，不断扩大办学规模，提高办学效益。近年来，我们明确提出“以人为本，服务社会，打造精品学校，构建和谐校园”的办学理念，积极开展“三提高”活动，不断提高管理水平、服务质量和教学效果，使学校的核心竞争力进一步增强。在教学中，坚持教学内容与生产实践相接轨，企业需要什么就讲什么。为此，学校加强校本教材建设，改革教学内容，改进教学方法，组织全体师生进行面包、曲奇、月饼体验课，学年度实训、实验教学课时占总课时比例已达25％，确保学生掌握一技之长。同时对学生进行思想政治和职业道德教育，传授文化知识和专业知识，培养职业技能，进行职业指导，全面提高学生的整体素质，培养有理想、有道德、有文化、有纪律、热爱社会主义祖国和社会主义事业，具有一定的文化素养、牢固的专业知识、娴熟的专业技能的中初级专业技术人才。学校以“学生满意、家长满意、社会满意”为目标，秉承“崇德、尚技”的理念，以立德树人，促进就业为宗旨。学生的思想政治素质总体上是健康的、积极向上的,有理想，有目标，有较高的政治参与意识，积极参加党团组织活动。校内测试,文化课合格率100%、专业技能合格率85%、体质实际达标率为100%。

2、在校体验

理论学习满意度、专业学习满意度、实习实训实习满意度、校园文化与社团活动满意度95%以上、生活满意度96%、校园安全满意度96%、毕业生对学校满意度93%等。

3、资助情况

学校严格执行上级免学费和助学金政策，全部落实到位。持续关注并切实做好贫困生助学金和学费减免工作。开学前，将全校贫困学生筛选收集，建档立卡，了解和掌握学生家庭实际状况，帮助解决家庭中存在问题的学生，实现精准帮扶。

4、就业质量

毕业生就业率为100%以上，2018年毕业生对口就业率为91%以上，初次起薪在2500元以上，实习满意率为85%。

5、职业发展

各专业通过充分的市场调研确定人才培养规格和专业培养目标，制订专业培养方案，重构课程体系和确定课程标准，遵循学生的认知规律及职业成长规律，真正形成融合学生人文素养、专业知识、职业技能、职业态度和职业素养的培养体系，其中包含通过校内实训、校外实训和顶岗实习递进式的专业实践教学体系，实现初、中级技能人才培养。学校注重培养学生的创新能力，调动学生对学习的兴趣和积极性，入学半年后帮助学生进行职业规划。遵循学生成长规律和职业能力形成规律，保护学生合法权益；坚持理论与实践相结合将职业精神养成教育贯穿学生实习全过程，促进职业技能与职业精神高度融合，服务学生全面发展，提高技术技能人才培养质量和就业创业能力。

三、质量保障措施

1、专业动态调整

突出专业建设，促进科学发展。学校建立并完善人才需求与专业设置动态调整机制，学校各专业每年根据当地经济和产业变化情况进行广泛的调研，并根据调研结果，按照教育与产业、学校与企业、专业设置与职业岗位相对接的原则进行专业动态调整，主动适应区域产业结构优化升级要求，重点建设面向本地重点产业、优势产业和战略性新兴产业的食品生物工艺、食品卫生与检验等品牌专业。学校与河北科技大学、邯郸职业技术学院建立了计算机、食品、财会类专业进行合作。

2、深化教学改革，促进内涵发展

学校制定了实施性人才培养方案并进行滚动修订，根据国家和省指导性人才培养方案以及调研成果，构建以能力为本位、以职业实践为主线、以项目课程为主体的模块化专业课程体系；合理确定公共基础课和专业技能课学时比例，根据行业产业发展适时修订，并有严格的审批手续，选用规定教材。

大力加强专业建设，不断提升专业建设水平，主干专业均实现了教学、实训一体化，学生职业道德、职业精神培养与技术技能训练高度融合。

教师都能运用信息化手段开展教学，学校所有机房都安装多媒体教学系统，每学期都进行优质课评选活动；学生可利用网络自主学习；教师教育技术职业能力考核通过率达100%。

3、教师培养培训

近年来，学校采取多种措施，加强师资队伍建设，提高教育教学水平。一是积极组织教师培训学习，提高教师的业务水平。根据省、市教委安排，全校教师101名参加网络平台的继续教育。二是组织学年度优质课评比工作，通过随堂听课及集中评课，1名老师荣获一等奖，2名荣获二等奖，4老师荣获三等奖。在此基础上，学校选派1名师参加河北省职教所创新杯优质课比赛。在河北省职业院校技能大赛教学能力比赛中，2名老师荣获中职项目优秀奖；1名老师被选派为市委宣传部大讲堂特邀宣讲员。三是积极参加省级、国家级培训项目。选派苏2名教师参加中职教师国家级培训项目；选派1名教师参加职教师资队伍建设相关负责人省级培训项目。选派一名老师参加“河北省心理学会职业心理健康专业委员会”成立大会。派学校领导参加中职校长国家级培训项目；此外对全体教师进行了国家语言文字方针政策、法律法规培训及语言文字应用能力的提高培训。四是积极组织职业技能鉴定培训工作。我校是省劳动厅批准成立的“国家职业技能鉴定所”，拥有大专、中专和行业岗位技能培训等教育层次，可对在校学生、社会青年、企业职工进行岗前培训和职业技能鉴定，并颁发中、高级职业技术等级证书。2019年组织实施西式面点师中级工鉴定43人次，共有38人获得职业资格证书，通过率88.4%。

4、教学管理

学校全面推进和实施素质教育，坚持以人为本，学为主体，讲练结合，因材施教，不断增强学生的主体意识和主动精神，使学生学会做人，学会求知，学会劳动，学会健体，学会创新，全面发展，主动发展。学校始终坚持教学工作以文化课为基础，专业课为主体，实践操作为重点，以提高学生动手能力达到岗位合格为目标，联系实际，讲求实效，突出专业特色，培养学生创新精神和实践能力。教学常规管理不放松，认真组织教学研究活动，认真抓好备课、上课、批改作业、课外辅导等教学内容、教学过程和教学环节的管理。学校鼓励教师运用先进教育理论指导教育教学活动，鼓励课堂教学研究和改革，积极推广科研成果及教学改革经验。

学生管理坚持育人为本、德育为先，把德育工作作为学校重要工作任务。不断加强和改进德育工作，创新德育形式，对学生进行爱国主义教育、集体主义教育、职业道德和理想教育。学校建立健全学生学籍管理制度，建立学生档案，严格执行国家教育行政部门发布的中等职业学校学生学籍管理及其他有关规定，认真做好学生入学注册、课堂教学、成绩考核、实习实训、学籍变动、纪律与考勤、奖励与处分以及毕业、结业等各项管理工作。

学校经费来源依靠国家财政拨款，每年学校依法向上级有关部门提出经费预算，申请经费支持，实行收支两条线。学校建立健全财务管理制度，认真制定并执行学校财务计划，分清资金渠道，合理使用资金。严格掌握费用开支范围和开支标准，执行财务支出专人审批制度。经费开支实行民主管理，遵守国家财经制度和财经纪律，按上级财政部门的要求使用经费，并接受上级财务和审计部门的监督。学校不断加强校产科学管理，防止公物流失和浪费。学校固定资产实行分级管理，责任到人，学校办公用品购买、入库、出库由专人负责和管理，管理员要做好帐、物登记工作。

后勤工作坚持为教育教学服务，为教育科研服务，为教育培训服务，为师生员工服务的原则。近年来后勤保障工作师生满意率逐年提升。

学校成立了校长为组长的食品卫生安全工作领导小组，处理食品突发事件应急预案，严格执行《食堂管理员工作职责》、《食品卫生检查制度》等管理制度。学校从中层干部中选派安全责任人负责食堂管理，与学校签订目标管理责任状，严格学校食品卫生安全，强化后勤员工的服务和安全意识，不断提高服务质量，努力杜绝食品中毒等类安全事故。学校组建了以校长为组长，分管学生安全工作和分管学校德育工作的副校长为副组长，各处室主任为成员的校园安全工作领导小组。校长为学校安全工作第一责任人，领导小组成员和各职能部门负责人分工明确，职责分明，形成一级抓一级、层层抓落实的责任网络。学校安全管理工作纳入年度计划，纳入学校目标考核、领导政绩考评。实施过程中有计划、有方案、有部署，对各处室和班主任老师有阶段性检查、有考核。考核结果与开展文明双创活动紧密结合，与学生习惯养成教育紧密结合，与学生综合素质评价紧密结合。

修订和完善学校管理制度，建立了较为完善的教学督导、学生评教、教师听课、教师评教、评分制度和学生综合评价体系，形成了由教学质量监控运行系统、教学信息收集与处理系统、教学质量监控调控系统组成的教学质量监控体系。

5、创新德育工作，促进学生发展。

开齐开足德育课，坚持每周一节班会课。进一步积淀校园文化。学校通过各种途径，加强“三风”建设，逐步形成了良好的校风、教风、学风；扎实开展“抓小事工程”，推进“细节文化”建设，使全校师生在追求精致的基础上不断超越自我。进一步加强校园环境建设。我校以宪法进课堂为契机，整个校园美化、绿化、净化，校内陈设与布置合理，具有艺术性、观赏性和教育性，整个校园具有浓郁的文化气息。校园文化活动丰富多彩。开展德育主题活动、志愿服务活动等各类活动精彩纷呈，每月一主题，以主题引领活动，用活动渲染主题。举办一年一度专业技能比赛、、纪念“一二九”运动，开展学爱国主义教育活动，社团活动丰富多彩，有延迪文学社等多个社团。举行常规管理教育月系列活动、法制教育月系列活动、入团宣誓活动。让每个学生从身边的小事做起，逐步完善人格，提高文明素养。班级日常管理分解为“宿舍、学风、纪律、卫生、出勤”五项考核指标，期末先进班集体、优秀班主任的评比，主要根据该班累计分数确定，有力地促进了良好校风、班风、学风的形成。

6、党建情况。

以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入学习贯彻党的十九大精神，围绕学校中心工作，切实加强党的思想、组织和作风建设，推进了支部党建工作取得新实效。

   （1）开展党员干部全员学习，加强思想建设，提高党员干部整体素质。 

加强党员队伍的管理与教育。根据上级党委的年度工作计划要求，认真制定并落实好学校支部的年度工作计划。保证月月有计划，每月4次学习，且学习形式灵活多样，把个人自学、集中学习、专题讨论、党课培训和“学习强国”APP等形式相结合，组织党员干部教师认真学习党的十九大精神、《习近平新时代中国特色社会主义思想学习纲要》、《习近平关于“不忘初心、牢记使命”论述摘编》、《党的十九届四中全会决定学习辅导百问》、《习近平在正定》等材料,组织全体党员交流心得体会，收到党员学习笔记、心得体会70余份，除因特殊原因请假的党员外，参学率达到100%，进一步增强了党员的党性观念，提高了党员的政治素养。 

（2）强化组织建设，增强党组织的凝聚力 

A、进一步健全党内制度，提高党内生活质量。严格落实“三会一课”制度、党费收缴制度、党员学习制度、党员发展制度等，以规范的制度管理，促进提高党内生活质量，进一步增强了党员干部和普通教师的宗旨意识、大局意识和服务意识，提高了教育教学水平。 

学校党支部在全校党员干部中进行重温入党誓词、学习党章主题教育活动；责令综合办公室牵头全体师生进行“我和我的祖国”主题教育活动，进行了共唱国歌、升旗仪式、我和国旗合个影等系列活动，通过这些活动加强了师生员工的政治思想建设，提高了政治思想认识水平和党组织的向心凝聚力。

B、加强党支部对工会和共青团的领导，为全体教职工办实事。在学校党支部的领导下工会组织教职工趣味运动会和体检，组织“教职工互助一日捐”活动，对大病职工积极进行二次报销，解决了部分职工的家庭困难，及时掌握群众思想认识、对教职员工工作和生活上关心，使工会成为党与群众沟通的纽带和桥梁，对于向心稳定起到了一定作用。

“党建带团建”工作做得好。一是团总支安排团课，由支部委员主讲，在学生中普及共青团组织的认知、团员权利及义务，三会两制一课等知识，让同学们更深入地了解团建的本质和宗旨，宣传团的精神激发学生们努力学习，奋发向上；二是开展“反校园欺凌，建平安校园”宣传活动，使同学们充分明确校园欺凌的危害以及如何保护自己，共建和谐校园；三是进行纪念“一二九”运动弘扬爱国主义精神宣传活动和手抄报活动，让学生经受爱国主义教育的熏陶。

四、社会贡献

1、根据《关于开展中等职业教育国家助学金和免学费政策落实情况检查工作的通知》、《河北省家庭经济困难大学新生入学救助工作的实施意见》及省市相关文件精神，本着公开、公正、公平的原则，我校国家助学金和免学费管理工作严格按照上级的要求，加强领导，尽心准备，确保学生资助政策落实到实处。对贫困学生家庭情况作深入的调查，努力将每一个学生的情况了解清楚，并记录在档案里，针对贫困学生个体实际情况进行帮扶。学校还对贫困生群体积极开展心理扶贫工作，培养他们的感恩意识，以后立志成才，回报社会。对他们开展有针对性的心理健康咨询等活动，引导学生正确看待贫困，克服自卑心理，做生活的强者，成为真正的有益于社会的人。加强与学生、家长的沟通与交流，及时发现问题学生，防范于未然。抓好生活习惯,培养学生自理能力、自立能力和高贵的修养。与每一位学生都谈一次心，建立朋友般的师生关系，平等对话，做到师生之间的相互悦纳。开展形式多样的主题班会，教育学生学会感恩、惜时、养成良好的习惯和生活作风。

六、举办者履责

1、经费。

学校建立了健全的财务和资产管理制度，资金的收入和支出严格按照上级相关文件精神和学校财务管理制度执行，实行收支两条线。在专项资金管理上，学校明确专项资金来源、使用范围、开支标准，审批人员、权限、流程，明确了相关人员的责任，按要求、按预算、按程序管理好项目资金，政策性经费、生均拨款、项目投入经费能及时到位，严格执行财务制度，保证了财务、资产管理制度的健全、规范及执行的有效性。

2、政策措施。

学校强化党支部领导学校发展方向，校长全面负责学校各项工作，定期召开校长办公会议，教职工大会，采购评审委员会，中层以上干部会审议表决学校重大工作，保证政务公开透明。学校实行严格的干部管理制度，建立部门目标责任制和责任追究制。实行全员聘任，实施绩效管理。根据“多劳多得、优绩优酬”的原则，不断完善《奖励性绩效工资考核发放办法》，根据教师和工勤不同的特点，着重从完成工作量和取得的实绩等方面进行严格、认真、细致、公开、公正的考核，拉开奖励性绩效工资收入差距，受到了教职工广泛的拥护和支持。

七、特色创新

1、创建平安校园。

特色管理；对学生实行寄宿制、全封闭式、准军事化管理，实行专任班主任制度和校领导带班、科长值班、保卫处和学生处、医务室共同组组轮班的三级值班制度。全封闭式管理模式的实施有效地保证了在校学生的安全及校园安全，避免了外界不良因素对学校的侵蚀,荣获了市公安局颁发的“创建安全校园活动先进单位”称号。

树立“安全无小事，责任重于泰山”的理念，构建安全教育网络，完善安全工作制度。我校科学规划三防建设，更新大量监控设备。学生宿舍楼、教学楼、校区重要区域均更新安装了监控，有效防控了安全检查盲区出现的学生违纪行为和外来人入室盗窃事件。按时完成了市教育局法制科、体卫科等部门的材料上报任务，其中网格化安全上报天天坚持、一周一次的一台账三清单周周及时上报、安全月报、安全排查整改台帐每月各报一次，校内检查有周查记录。每月网上上报安全隐患排查情况（廊坊市安监局、河北省安全管理平台）。另外，组织完成学生体能健康数据上报任务。每学期开展教师、学生安全知识培训各一次，开展消防应急逃生演练，并对学生开展消防知识、消防器具使用的培训，组织新生军训一周，完善各项安全档案。做好对教师的岗位职责学习与法制学习。与教师签订《安全责任书》、《一岗双责责任书》，与学生家长签订《学生家长责任书》，以《致家长一封信》形式将安全教育内容告知家长，包括《五一致家长一封信》、《暑假致家长一封信》、《学校安全致家长一封信》、《交通安全致家长一封信》等，利用学生周一例会组织学生召开安全法制宣传教育会。

保障就业：我们本着毕业生“毕业离校不回家”的原则，贯彻为学生终生就业服务的指导思想，做好毕业生就业工作。近年来与北京、天津、廊坊开发区百余家食品生产、生物制药、计算机公司、机械制造等大中型名牌企业建立了长期用人关系,毕业生深受用人单位欢迎，就业前景广阔，荣获“全国职业技术学校职业指导工作先进学校”称号，受到国家教育部的表彰。几年来毕业生就业率达100%。

学校拥有大专、中专和行业岗位技能培训等教育层次，是省劳动厅批准成立的“国家职业技能鉴定所”，可对在校学生、社会青年、企业职工进行岗前培训和职业技能鉴定，并颁发中、高级职业技术等级证书。在学校教师和学生的努力下，我校每年有85%以上的毕业生都能拿到双证，即毕业证和职业技能证。

2、坚持“全员育人、全程育人、全面负责”的德育工作理念，开展经常性教育活动，成效显著。

一是建章立制，完善管理措施。我们不但建立了“学校、家庭、社会”三位一体的德育工作网络，严格执行《廊坊市食品工程学校学生操行量化管理实施细则》等相关方案和制度，使学生管理工作有章可循，有条不紊。二是细化学生德育量化考核工作，每两周公布一次学生量化成绩，促进学生规范养成；继续深化文明礼仪教育，开展文明班级、文明寝室评选活动，培养学生的集体荣誉感和主人翁意识。三是以学生仪容仪表规范和手机的限制使用为切入点，对全体学生进行日常行为规范教育。充分利用周一学生例会、班级周会课和校内外专题活动等途径，对全体学生进行日常行为规范教育、爱国主义教育、法制教育、安全教育、感恩教育、社会责任感教育，规范学生的行为习惯，提升学生的文明修养。

八、主要问题和改进措施

1、人才培养中存在的问题，主要表现为：一是部分教师和管理人员的职业教育理念还没有真正确立，运用职业教育理念推进改革创新的自觉性需要进一步提高；二是教师队伍还存在着数量、质量、结构、能力水平等方面的不足，“双师型”师资队伍建设还有待加强和提升；三是市级职业教育的发展迫切需要专家把脉，尤其是在“品质、内涵、特色、创新”发展方面需要有更多的新的探索，市级中专校创建可以根据地方实际上报具有地方特色的创建项目以获取专项资金支持。四是校企合作作为一项急需创新的项目需要突破。

2、改进措施如下：我校根据教育部《关于深化职业教育教学改革、全面提高人才培养质量的若干意见》（教职成[2015]6号），提出：“立德树人、全面发展”，“系统培养、多样成才”，“产教融合、校企合作”，“工学结合、知行合一”，“深入校企合作、开放创新”等五项基本原则和办学思路，确定改进措施。一要抓住“十三五”新的发展机遇期，遵照国家和省有关文件的指示精神，进一步增强办学综合实力和管理水平，全面提升人才培养质量和社会服务能力，大力推进学校创新发展、优质发展；二要以学校发展为核心利益，以“校企合作”和“校校合作”为双翼，不断地提高推进科学发展、破解突出问题的能力和水平，不断巩固和扩大学校发展所取得的成果。

学校校址：廊坊市枣林路3号        邮编：065000

学校网址:http：//www.lfsp.cn  校长：刘振海

邮    箱：zhaosheng@lfsp.cn）

联系电话：0316-2394444 2398007

传     真：0316-2394444